Lunigiana Alimentare


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Verdure ripiene

Produzione > Gastronomia

Le Verdure ripiene sono uno dei piatti classici della cucina ligure.

Una lavorazione sapiente trasforma degli ingredienti “poveri”,
come le verdure dell’orto, melanzane, zucchine, cipolle, peperoni,
qualche uovo, un po’ di formaggio, un po’ di “odori”,
in un trionfo del gusto.
La preparazione è un po' lunga e di questo ne risente
un pochino il prezzo ma vale la pena acquistarle e provarle.

Ideali per i bachi gastronomia hanno una durata di 5gg
conservandole in frigo a +1/4°C


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